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Zunächst erfolgte die zwei Wochen dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks
kombiniert mit leichten Röstaromen
um Struktur
Eleganz und seidenen Tanninen
Vinifikation / Ausbau: Gebrannt aus dem Trester des Vaio Armaron
Roccamura - Vernaccia di San Gimignano DOCG, Agricole Selvi Grösse:75 cl Zunächst erfolgte die zwei WochenHelles Strohgelb; Fruchtiges Bukett mit Noten von Ananas, Zitrusfrchten und frischen Krutern. Am Gaumen schmackhafte Frucht, harmonischer Krper und eine charakteristische, feinherbe Mandelnote im Abgang. Land: Italien Region: San Gimignano, Toscana Traubensorte: 100% Vernaccia Genussphase: bereit genussreif Alkoholgehalt: 12. 5% Vol. Serviertemperatur: 7 bis 10C Vinifikation Ausbau: Temperaturkontrollierte Grung in Edelstahltanks. Empfehlungen: Eignet
