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die fein verwobene Frucht und die rauchig-steinige Signatur
wobei sich seine Komplexität mit der Zeit noch vertiefen wird
Maison Henriot wurde 1808 von Apolline Henriot gegründet und war bis 2022 in Familienbesitz
auf dem die Trauben für den Pyramide Purus wachsen
die in der Champagne auf Kreide- und Kalkböden besonders viel Spannung und Klarheit entwickeln
2023 Stone & Steel Riesling, Oak Valley, Elgin Silvano Bolmida die fein verwobene Frucht undDer 2023 Stone & Steel Riesling von Oak Valley aus Elgin ist ein kristallklarer Ausdruck sdafrikanischen Cool Climate Terroirs. Er verbindet tropische Fruchtflle mit straffer Mineralitt und einer messerscharfen Balance aus Sure und Restse vibrierend, przise, animierend. Der Name Stone & Steel spielt sowohl auf die steinige Herkunft als auch auf den Ausbau im Edelstahl an und zitiert zudem eine historische Ingenieursleistung unweit des Gutes.
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