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Vinifikation: Die entrappten Pinot-Noir-Trauben vergären in offenen Holzbottichen weitgehend mit natürlichen Hefen
Am Gaumen ist er reichhaltig
mit einer angenehm eingebundenen Säure und einem langen
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18 °C und lassen Sie ihn etwa eine Stunde vorher atmen
die einen vielschichtigen
2025 Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé Domaine Aurélie Berthod Vinifikation: Die entrappten Pinot-Noir-Trauben vergärenDer 2025 Domaines Ott Chteau de Selle Cur de Grain Ros zhlt zu den groen Referenzen der Provence und steht fr Eleganz, Finesse und unverwechselbaren Stil. Mit seiner ikonischen, an das Herz eines Korns erinnernden Flaschenform und der klaren Handschrift von Domaines Ott verbindet er Prestige mit mediterraner Leichtigkeit. Seit Jahrzehnten gilt dieser Ros als Inbegriff hochwertiger Provence Ross und begeistert durch seine Balance aus Frische, Tiefe und
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