Weingut Rings Das kleine Kreuz Rotweincuvée Bio 2024 Chapelle Saint Théodoric wenn er nicht zu dominant

wenn er nicht zu dominant ausfällt

am Ostufer des Neusiedlersees

weil Feinsinn und Selektivität wichtiger sind als bloße Konzentration

mineralischen Nuancen und einer ausgewogenen Struktur

In einem Gebiet wie Morey-Saint-Denis

Weingut Rings Das kleine Kreuz Rotweincuvée Bio 2024 Chapelle Saint Théodoric wenn er nicht zu dominantEs ist zwar nur der Zweitwein aus der Freinsheimer Lage Schwarzes Kreuz, dennoch wird dieser Rotwein Cuve bei Lese und Verarbeitung genauso viel Aufmerksamkeit und Sorgfalt zuteil wie seinem groen Vorbild Das Kreuz. St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und neuerdings auch Syrah aus den warmen Kies und Sand Bden bei Freinsheim werden per Hand geerntet, nochmals im Weingut sortiert und entrappt. Die Grung erfolgt spontan mit