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Kassler oder Lachs
Weißer Pfeffer ist intensiver als schwarzer und sollte sparsam verwendet werden
Chili con Carne oder auch Baked Beans erhalten mit ihnen den letzten schärfenden Schliff
Das Rosenblütensalz eignet sich ebenfalls zum Verfeinern von herzhaften Speisen aus Wurzelgemüse
Brennwert: 126 kcal (529 kJ) Fett: 4
Za’atar Verpackung:Keramikdose Kassler oder LachsDas P&S Zaatar wird aus den besten Qualitten von Sesam, Sumach und wrzigen Krutern hergestellt. Es verfeinert besonders gut Lammfleisch und Eintpfe mit Hlsenfrchten, schmeckt aber auch toll im Olivenl und zu knusprigem Weibrot. Unser Zaatar (ausgesprochen: Zahtar) ist unsere Interpretation der klassischen nordafrikanischen Wrzmischung, die aber auch im Nahen Osten und der Trkei verbreitet ist. Die besten Qualitten von Sesam, Sumach und wrzigen Krutern
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