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volle reife Dichte mit passender Säure
Kalbsrahmbeuschel oder zu einer klassischen Brettljause mit Speck und Bergkäse
macht aber auch solo Freude
Statt bloßer Süße entsteht ein vielschichtiges Spiel aus Frucht
dazu die warmen
PAROLI Naturwein 2022 Fendant volle reife Dichte mit passenderEin Riesling mit besonderer Handschrift: teilweise auf der Schale vergoren und in Amphoren ausgebaut. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, strukturierter Wein mit feiner Aromatik, natrlicher Spannung und einer klaren, puristischen Stilistik. Eigenstndig, aber berraschend elegant. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu mediterraner Kche, Antipasti oder unkompliziertem Genuss.
