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SK5鋼とは
お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 使いやすい人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。
槌目模様、ダマスカス模様どちらも入った「刻流」シリーズです。
表のWEST JAPAN TOOLSのタグがポイントとなります。
蛸引包丁は、刃が薄く、刃渡りが長いことが特徴です。 タコを刺身として切る際に、薄く切ることが多いため薄い刃の包丁が適しています。 タコ専用の包丁ではなく柳刃包丁同様、刺身包丁としてお使いいただけます。
黒﨑優 Yu Kurosaki 黒閃 三徳包丁 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button SK5鋼とは""
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