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issu d’un assemblage de Pinot Gris et de Pinot Blanc
angélique
Petit vin frais et plein de fruit
avec des nuances de laurier
Chenin oxydatif avec une tension qui lui donne un parfait équilibre
L’ange à la terre 2021, Bartassou, Anthony Vidal, 75cl saumur issu d’un assemblage de PinotVin rouge lger base de grenache noir, en macration courte de 4 jours en semi carbo, et sans sulfites ajouts.
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