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Empfehlungen: Er passt hervorragend zu Salzwasser- und einigen Süßwasserfischgerichten
Reifung für 6 Monate in französischen Eichenfässern
salzige Mineralität
- 2 Flaschen Pinot noir Rosé Goldspross 75 cl
Gut eingebundene Tannine
Giare Amarone, Marzadro Toscana Empfehlungen: Er passt hervorragend zuGrappa aus den drei typischen Rebsorten fr Amarone destilliert (Corvina, Rondinella, Molinara), mit feinem und entschiedenem Bouquet und angenehm harmonischem Geschmack, der lange am Gaumen anhlt. Land: Italien Region: Trentino Traubensorte: Corvina, Molinara, Rondinella Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Der durch die Bagnomaria Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in
