Simmentaler runderribeye dry-aged Soep Het merg is een vette

Het merg is een vette en zachte substantie

drop en chocola

000 kcal 11

1 Iberico secreto weegt ongeveer 1

smaakvolle vlees gelijkmatig te garen

Simmentaler runderribeye dry-aged Soep Het merg is een vetteDe ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het 'oog' genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak dan bijvoorbeeld de tournedos of entrecte, en kan hij ook iets steviger gegaard worden. Ribeye kunt u natuurlijk als losse steaks bakken of grillen, maar vormt aan n stuk ook een prachtig braadstuk: heerlijk mals vlees en smakelijk intramusculair vet dat het vlees bedruipt tijdens het braden. Het geheim van